Monthly Archives: noviembre 2019

Detección de Micotoxinas en Alimentos

Mediante la Resolución 22/2019 se incorpora al Código Alimentario Argentino el Artículo 156 quater, el cual establece los Límites para la detección de Micotoxinas presentes en los alimentos a base de cereales como el maíz, trigo, maní, café, pasas de uva, y sus derivados. Lenor cuenta con la tecnología necesaria para cumplir con los parámetros […]

Sello “Alimentos Argentinos, una Elección Natural”

La Ing. Mercedes B. Nimo, Directora Nacional de Alimentos y Bebidas de la Secretaría de Alimentos y Bioeconomía y la Lic. Verónica Giovazzini, Directora de Lenor OCP, llevaron a cabo la firma de una Carta Acuerdo sobre la uniformidad del régimen de auditorías que exige esta ley.   El Organismo de Certificación de Lenor ha […]